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【公式】マルホン 製菓用 太白胡麻油 1650g ごま油 竹本油脂 生搾り 圧搾製法 大容量 お菓子 パン作り 無香 万能オイル
¥3,390($21.61)
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【製菓用】ごま油の香りがなく、バターなどの油脂に代わり、製菓・製パン用の油脂として幅広くお使い頂けます。酸化に強く、しっとり感、ふわふわ感が持続します。
【圧搾(あっさく)製法】昔ながらの製法でひたすら圧力をかけて油を搾り取る方法です。余分なものは使わない、ごま本来の旨味を活かすためのこだわりです。
【必須脂肪酸】ごま油にはリノール酸(オメガ6)、オレイン酸(オメガ9)がバランス良く含まれています。
【植物油脂】カラダに嬉しい植物由来のごま油。毎日使えて健康的な食生活をサポートします。
【ゴマリグナン】ごま油にはゴマリグナンが含まれています。ごまに約1%含まれる微量成分の総称であり、代表的なものにセサミン、セサモリン、セサミノールなどがあります。
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